6.000 rsd
Šafran – začin koji se od davnina koristi, a zbog svog jedinstvenog mirisa i ukusa, koristi se u ishrani i dodaje neverovatnu aromu svakom jelu. Sa samo jednom teglicom od 2 grama šafrana, možete začiniti i pripremiti od 80 do 140 različitih obroka, u zavisnosti od vrste jela.
Srpski šafran, koji je proizveden na našoj plantaži, je čist i prirodan, uzgajan bez ikakvih pesticida i herbicida i sa sertifikovanim sadnicama. Ručno je obrađivan od sadnje, pa sve do pakovanja u teglice.
Pored neverovatnih benefita po zdravlje koje vam šafran pruža, dodavanjem istog u vaš asortiman sastojaka, možete improvizovati i isprobati nova jela.
Napomena: Ukoliko se šalje poštom, poštarinu plaća kupac pouzećem i iznosi između 350 i 450 dinara za teritoriju Republike Srbije.
Rok isporuke: 2-5 radnih dana od trenutka porudžbine
Šafran, kao začin, je intenzivnog mirisa, blago gorkastog ukusa, a vrsni gastronomi njegovu aromu često opisuju kao metalno-medenu, sa notama trave ili sena. Njegova jedinstvena aroma određuje pikantan ukus tradicionalne španske paelje iz Valensije, italijanskog rižota, francuske riblje čorbe, indijskih slatkih soseva.
Da bi se potpuno oslobodili miris, ukus i aromatična svojstva, šafran treba ostaviti da odstoji u toploj vodi ili mleku barem 15min, a optimalno bi bilo 1-2h.
